Comprar una parrilla puede ser abrumador con la amplia variedad de parrillas disponibles en el mercado. Desde las parrillas de gas, carbón, pellets y eléctricas, cada una tiene sus propias ventajas y desventajas. Esta guía de compra lo ayudará a navegar a través de todas sus opciones para asegurarse de comprar la mejor parrilla para satisfacer sus necesidades. Cubriremos las características de cada tipo de parrilla, los pros y los contras, los precios y cómo elegir el tamaño adecuado para su terraza o patio. Al leer esta guía, estará listo para tomar una decisión informada sobre qué parrilla es mejor para usted.
Diferentes tipos de parrilla
- Parrillas a gas: Las parrillas a gas son la opción más popular para cocinar al aire libre. Por lo general, usan propano o gas natural para generar calor y ofrecen un excelente control de temperatura para una cocción precisa. La mayoría de las parrillas a gas también cuentan con varios quemadores con controles de temperatura individuales para que pueda crear diferentes "zonas" en su parrilla para diferentes tipos de alimentos. Pros: Rápido y fácil de poner en marcha, control de temperatura preciso y múltiples quemadores para diferentes zonas. Contras: Requiere la compra de un recipiente o tanque de gas para las parrillas de propano y requiere una conexión adicional para las parrillas de gas natural.
- Parrillas de carbón: Las parrillas de carbón utilizan briquetas de carbón o carbón en trozos para proporcionar calor. Son populares entre los chefs al aire libre que disfrutan del sabor ahumado que proviene de cocinar sobre fuego de leña real. Las parrillas de carbón suelen ser más asequibles que las parrillas de gas y eléctricas y ofrecen una gran experiencia de asado en el patio trasero. Pros: Auténtico sabor ahumado, fácil de usar una vez que aprendes a hacerlo y más asequible que las parrillas de gas o eléctricas. Contras: toma algún tiempo acostumbrarse a usar una parrilla de carbón y la temperatura es más difícil de controlar.
- Parrillas de pellets: Las parrillas de pellets utilizan pellets de madera como combustible para crear calor para cocinar. Ofrecen un excelente control de la temperatura y pueden alcanzar altas temperaturas, como 500 grados, lo que las hace excelentes para dorar bistecs. También se pueden usar para ahumar alimentos como costillas y pechuga. Pros: Excelente control de temperatura, crea un gran sabor ahumado y muy versátil en términos de diferentes tipos de cocción. Contras: Más caro que las parrillas de gas o carbón y requiere la compra de pellets de madera.
- Parrillas eléctricas: Las parrillas eléctricas son el tipo de parrilla más fácil de usar y no requieren combustible ni conexiones. Por lo general, tienen un elemento calefactor que se usa para generar calor y muchas parrillas eléctricas incluso ofrecen control de temperatura para una cocción precisa. Ventajas: no necesita gas ni carbón, es fácil de usar y ofrece un excelente control de la temperatura. Contras: Limitado a áreas más pequeñas debido a la necesidad de un tomacorriente y no tan sabroso como otros tipos de parrillas.
Elegir la parrilla del tamaño correcto
Una vez que sepa qué tipo de parrilla es la adecuada para usted, el siguiente paso es determinar qué tamaño se adapta mejor a su terraza o patio. En términos generales, una parrilla más grande le dará más espacio para cocinar y la capacidad de cocinar grandes cantidades de alimentos a la vez. Si eres una familia a la que le gusta entretener, una parrilla más grande sería beneficiosa. Por otro lado, si está buscando algo más pequeño y económico, una parrilla más pequeña podría funcionar igual de bien.
Precios
El precio de una parrilla puede variar mucho según el tamaño, las características y la marca. En términos generales, las parrillas de gas tienden a ser las más caras, seguidas de las parrillas de pellets y luego las parrillas de carbón. Las parrillas eléctricas suelen ser la opción menos costosa, pero es posible que no tengan tantas funciones como otros tipos.
Conclusión
Al leer esta guía, debería comprender mejor los diferentes tipos de parrillas disponibles y cómo elegir la adecuada para sus necesidades. Considere todas sus opciones cuidadosamente antes de realizar una compra y no olvide tener en cuenta el tamaño y el precio al decidir qué parrilla es mejor para usted. ¡Feliz parrillada!